Axthelm’sche Klöße für Goethe

Thüringer Klöße

© Wikipedia, Sebastian Wallroth / CC BY

In einem Artikel von 1988 berichtete die DIE ZEIT über Lena Louise Axthelm, eine Köchin bei Johann Wolfgang von Goethe. Hier könnt ihr alles über ihren Versuch lesen, dem Schriftsteller Thüringer Klöße schmackhaft zu machen.

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